清洗燕窝的程序

将燕窝置于器皿中以清水浸透，待燕窝浸发后，挑除细毛（天然燕窝会有极少的细毛藏于燕窝内，这属于正常现象），再将去除细毛后的燕窝置于不锈钢过滤网内，一边小心冲洗，一边将燕窝小心撕开，如此便能将杂质冲去。